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這一家是學長喜歡吃的牛肉飯,學校說寒暑假期間他的兒子來學校,
都會要求每天每個周一定要來吃一次
學長他們全家都很愛這一家的牛肉飯
門口是復古風,窗几明鏡,蠻可愛的
硬派主廚說的人生哲理:
「不用講進來吃你會懂;無趣不懂浪漫但很實在;
裝潢很溫馨,有家的感覺
店家有提供免費的白開水
這個任一餐點+50元 升級半筋半肉燉湯
牛肉湯$70(單點)
這個牛肉湯非常的好喝,就是很純粹的牛肉湯,
只有喝到牛肉的甜跟湯底鮮
硬派主廚的軟嫩牛排飯 NT$.250元
這個就是學長的兒子的最愛,後來我吃了一口也知道為什麼他會愛
牛排丼下方似乎有鋪著煎牛排還有起司
讓整碗飯的味道豐富不少, 不會只是單調的醬油類口味
飯頗大碗的,配上時蔬/蛋,牛排飯中還有牛肉醬!超香可以拌飯,
牛肉有厚度,上面撲滿起司很好吃且份量多,搭配著半熟蛋的濃郁溫潤
店家白飯煮的很好,煮的粒粒分明,而且牛肉部分很柔軟也很好吃
這下面鋪了一層牛肉的碎肉,類似牛肉醬,
這個味道真的豐富了這整碗飯,我認為這碗飯最好吃的
就是那個牛肉醬的部分,真的很好吃
店家所提供菜單
可以容易找到店家的地圖
硬派主廚的軟嫩料理
地址:新竹市中央路102 巷10號(東門市場1143號)
電話:
營業時間:18:00-23:00.
公休日:星期一
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東門市場:
新竹市東區/小東門-蒸烤鮮飯食。東門市場美食(波波蛤.卜卜蜆)和RON&LILY市場/
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