阿戊嫂の店裡桌數不多,而且只有假日營業,所以採預約制無菜單料理,

簡約傳統的裝潢,店內很多比賽得獎的獎牌

其實我們當天沒有預約,我們直接去現場,讓我們看下去真實的內容

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店家所提供的品項及菜單

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肉圓/100

肉圓調味蠻好吃的.裡面是紅糟口味,皮也算薄,個頭小.

阿戊嫂的肉圓也是招牌菜色之一,肉圓配上店家精心調製的醬汁,

一口咬下裡面還有滿滿的紅槽肉塊與蔥花,也列為必嚐菜色。

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白斬雞/450

很像是玉米雞,可惜肉煮的過頭,有點澀,且有過餐的味道

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梅干扣肉/400

梅干扣肉的扣肉不新鮮,味道很重,有冰箱味,讓我用朝聖的心情去吃

結果有點失望,但是梅乾菜的部分,算是好吃的

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白菜滷/250

口味超輕淡的白菜滷

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苦瓜封/250

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裡面用瘦用一些梅乾菜鑲在裡面,口味清爽

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冠軍客家小炒/400

冠軍的客家小炒~裡面有五花肉、豆干、乾魷魚、蔥段、紅辣椒、還加入了蘿蔔乾!

中間還有一碗糯米飯,這份客家小炒是經過改良的口味,

口味可以但不特別驚艷!

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2020得到全國客家小炒第一名的殊榮,希望店用得第一名的心情去維持菜的水準

也可能是疫情的關西,讓肉品沒那麼新鮮,

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店外環境,倒是很愜意~

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吃飽了!下起大雨.恰似我們的心情

吃過就好,再訪機會不高,老大說:以為我是要吃香香哩

我罵他:問你好吃嗎?你說好吃,沒想到是一種誤會,會錯意別家店

 

 

 

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阿戊嫂的店

地址:苗栗縣三灣鄉三灣村中山路34號(五穀廟旁)

營業時間:週六-週日: 07:00-15:00(紅糟肉圓售完為止,桌餐須預約)

公休日:星期一--星期五

電話:0928-973697

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