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這家老店已經超過70年,也是苗栗人的最愛~

聽說肉圓的沾醬超特別

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炸甜不辣/熱狗

我覺得吃起來,主要是在吃他的韭菜醬

個人覺得這甜不辣,炸的超油膩~

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韭菜醬對我來說,偏鹹了一點,完全的醬油香加醬油

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大肉圓

這肉圓用的是韭菜醬,又是韭菜醬.......

肉圓的皮很Q彈,口感真的不錯~

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肉圓的肉很特別,因為都是肉片,裡面還有大量的竹筍

內餡還有肉片,豆腐干,香菇等.....這肉圓會紅也不是有原因

,不過這肉圓太油膩了~基本上肉圓下面都是油......很難吃完一個

 

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羹湯

這個羹湯,超級的黏稠的湯底,用料實在!裡面有木耳,紅蘿蔔絲,豆腐,蛋花

高麗菜,魚羹,不過加點店家所提供的烏醋後,還蠻順口的 

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店家的肉圓,就是好幾個人,現場在包的,可見一天,要賣多少顆~

 

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肉圓和熱狗,一起炸

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後來要走到停車的地方,剛好看到,苗栗超人氣的清安粉圓

 

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大杯和小杯,只差5圓,但是差了200CC

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這家店生意真得很好~人潮還蠻多的 ~

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店家所提供商品資訊,和價目表

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最重要的一點,如果做熱飲,不可以調整糖度

重點,粉圓有點怪味道,我覺得不怎麼好喝

我還點鮮奶粉圓,有點失望的離開苗栗囉~

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湯家大肉圓.

地址:苗栗市中山路713號.

電話:037-374590.

營業時間:周一至周日07:30-18:00

清安粉圓

地址: 360苗栗縣苗栗市光復路76號

營業時間:  10:00–21:30

電話: 03 736 5799

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苗栗江技舊記 餛飩 肉圓 傳統有故事的記憶味道 RON&LILY

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