又有金主請客/金主愛吃!
我們又可以來囉~新鮮的現磨山葵
日本三鳳仙趾的生蠔
美味的鮑魚./真Q軟
阿展牌xo醬!
禾鶴亭的魚就是好吃,因為幾乎都是日本進口的魚多,還是有點天天富羅的影子
北海道的馬口機(日語發音)非常的軟!不是我喜歡的口感!
超有彈性的海鱺肚/口感厚實,又Q又軟!
我的最愛/鮭魚肚
超大的北海道海膽醬干貝燒,好甜阿!阿母說:還是禾鶴亭較好吃
完全燒到大家的金箔黑松露比目魚鰭邊,好奢華的搭配!松露的鮮鹹配上油脂豐厚的鰭邊肉!
哇!入口即化,.....加油讓口袋深點,以後可以常常吃到~
北海到海膽軟絲/海膽鮮甜,軟絲很鮮!
鮭魚卵配上牡丹蝦...........阿展師今天有點不正常毆~給我們吃這麼好~
日本大庵美島的養殖TORO,話說TORO,越是南邊的鮪魚,肉質都會有酸味
這一口只吃到鮪魚大腹的香甜,我問阿展師是日本的嗎 ?
他回答我:當然!!開心 灑花~
高膽固醇的概念/還是要吃~我最愛吃的秋刀魚!
很扯/今天出一隻很大支的螃蟹,這盤只是半隻
我問阿展,怎麼了?他只說現在是秋天,所以蟹蟹光臨!
XO醬炒螃蟹/只能說天阿~螃蟹真是美味~
顧肝的蒜頭拉仔湯~真好喝~
最後我請阿展師:出一道我喜歡的松樹~麥可這道你總算沒吃過了吧 ~ㄎ
迷人的甜點:黄金荔枝鳳梨!
店名:禾鶴亭日本料理
電話:02-2562-0789
地址:台北市中山區松江路108巷3號(捷運南京松江站2號出口)
閱讀延伸:
Sep 24 Thu 2015
台北 禾鶴亭日本料理!CP值超高的高級日本料理
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