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一早床後,早到同安街,本想要去吃小石磨的,可是才發現
10:30已經超過營業的時間了 ,只好想說路邊隨便找一家
這是一對很年輕的一對在經營的,可以看得出來,非常的生澀和稚嫩!
想說給年輕人一個機會!所以停下來吃!
同安街算是早餐麵線的一級戰區,也希望這對年輕人可以存活下來 !
不加味素,台灣黑毛豬,難怪吃起來舌頭終於是舒服的
小碗糯米飯/35 都是圓糯米,口味偏淡,但香氣十足,米在軟一點,可能我會更喜歡吃
我吃到一半的時候,沒有醬汁,就覺的需要在加一點
這油飯還真的需要加點,辣椒配上他家自家的甜味醬!
這油飯瞬間變的非常好入口!讚~!
這刈包的魯肉,已經魯到入口即化,肥肉部分也蠻多的
剛好是我喜歡的口味,但是他的花生粉實在太甜,
這點下次我會請他不要幫我加花生粉
這刈包的酸菜是刈包的靈魂,這酸菜處理的很好,
不像很多人的酸菜都不太優~真是美味的酸菜
好的酸菜配上肥滋滋的控肉!真美味!
最後我們老夫妻,覺得吃不過癮,在加碼麵線
光看麵線的大腸,用看也知道不及格
魯大腸的部分,還可以看到白色的油脂,根本沒有滷好!
重點魯大腸,很有大腸的腥味~這點麵線王就勝出了!
這碗麵線也很有誠意,他還可以吃到大腸,小腸,肉角
當然肉角看起來沒什麼水分,但是吃起來卻很鮮甜!
個人認為這碗麵線,單吃麵線就蠻好吃的!
那大腸算是來破壞這碗美味的麵線的!
王家刈包油飯麵線
地點:桃園市同安街457的隔壁
營業時間:早餐時間
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