回花蓮的路上，我們總是會想在宜蘭有什麼好吃的，
因為我們都很愛吃宜蘭的乾麵，所以我們常常去宜蘭找美食
第一攤到了正好鮮肉小籠包，結果他要等一小時，所以我們就放棄了
第二彈，這是宜蘭有名的東北角滷肉飯。
結果東北角魯肉飯的老闆娘，去環台一圈敬香,所以就沒有吃到。
最後，就上了宜蘭的美食網
剛好有人正在討論這家香辣乾麵,所以我們就特地去吃
結果這家小店，雖然是新開幕的店。但是它的美味程度並不會輸其他店
擺厘香辣乾麵的點餐單
這家提這家店，所提供的辣椒，真的是非常的香辣有勁
店內的招牌以及所販售的品項
小菜損失／ ＄30小菜豆腐／ ＄10
他家的小菜都很具有水準，這筍絲魯的剛好,符合我的口味
他的豆腐才十元,也太便宜了吧 ~他家豆腐滷的鹹度剛好
招牌乾麵／小＄30
他的麵條我比較不喜歡，因為他是黃麵，
並不是我喜歡的宜蘭白細麵。但是他的調味不錯
有點傻瓜乾麵的風味
這是小碗的滷肉飯／ ＄20
這樣子的滷肉飯，配上一點筍絲,這種佛心價,可能宜蘭才有
滷肉的香氣很夠,筍仔又帶一點酸味,
這樣子配起來真的是很好吃的一碗滷肉飯!
又有香菜來增加滷肉飯的層次感!
我主動請老闆娘給我一點辣椒
這些黑黑的辣椒，老闆娘說他使用朝天椒，
用小火好幾個小時慢慢炒成的。所以這個辣椒很香，也帶勁
小菜海帶／ ＄10
小菜荷包蛋／ ＄10
CP質很高所以必點
你看看這個荷包蛋，邊邊煎得有金黃的焦香，
但是中間的蛋黃卻是有濃濃的蛋汁。
我一開始應該要直接把它加在我的滷肉飯，這樣子滷肉飯一定美味破錶
這餛飩湯／ ＄30
這家餛飩湯非常的鮮美好吃,因為沒有味素
所以湯頭很清爽,可以直喝的湯~
單點魯豆腐／ ＄10
單點的如豆腐，你看這豆腐的毛細孔,就知道滷得很有功夫。
這豆腐是非常的香滑嫩,美味的豆腐
店內還提供各式各樣的小菜
擺厘香辣乾麵
地址:宜蘭市擺厘路16之3號
營業時間: 中午11點到晚上8點
電話:039-9363998
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