羅山有機村,這個地方其實很像世外桃源,

下面是羅山大池塘

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在羅山大池塘這裡可以遠眺羅山瀑布,

這裡又是有機村,難怪遊客不斷!

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這就是羅山泥火山,沿著大池塘,走到底就可以看到,

這池的泥火山,真的很小一個,直徑約50分

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 泥火山(英语:mud volcano或mud dome),

是指多種在地下液體或氣體噴發後遺留下來的物質,

一般以泥漿的形式出現,又或壘積成為一個圓錐形的泥尖頂。

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還有其他的遊客下去,去喝一口泥火山的水,還說很鹹

泥火山的水,居然的清涼的 ~火山不是都是熱的意思嗎 ?

不過這是景點,不應該下去才對,千萬別模仿

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 蓮花生態池,就在大魚池裡面拍到的蓮花

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 後來遇到管理員,他說這池是小的 ,還有一池大的 ,旁邊出去,

妳們吃的鹽滷豆腐,都是那邊取水的 ~

從出口這地方下去,然後左轉,你會看到,其實我門找了半小時

因為真的很多岔路,且也沒有標示,好不容易瞎子摸象

終於看到有好心人寫的泥火山,車要停外面,

走進去一分鐘就可以看到他說的大型泥火山

其實就是把原來那多三倍大而已,還是很小的 ~

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 不過第二個泥火山,就有兩池,這是第一池

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 這是第二池,旁邊還有當地特有的

鬯蕨等植物,其中鬯蕨是一種十分稀有的大型蕨類植物,

也是泥火山地形區內特有的指標植物。

因為泥火山所噴發出的泥水帶有微鹼性 ,所以一般植物不易生存

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 鬯蕨的解說牌,後面就是鬯蕨

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 這就是鬯蕨

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 因為遇到當地人,他說可以到羅山瀑布前面停車場

那裏可以享用,泥火山豆腐,我婆婆曾經diy鹽滷豆腐

他說那滋味他很難忘記的美味

所以我也吃看看,所以特地來吃看看有名的豆腐

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 泥山豆腐/100元

老闆娘說可以乾煎,或是涼拌,我們當然覺得乾煎比較好吃

結果真的 ,  乾煎的豆腐,讓我印象深刻

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 鹽滷豆腐的毛細孔比較粗大,口感有豆香,但是又綿細

老闆把乾煎豆腐做得很好,有蔥的香氣,和鹹香!!

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 這家生意真的不錯,好多人來吃豆腐,也很多人炒飯炒麵!!

一百元吃個泥火山豆腐,真是美味!下次路過必吃!

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遇到的管理員說:遊客中心也很值得大家去

果然裡面好多資料,還有免費的飲用水,還有超強冷氣,廁所

台灣就是好,旅遊資源幾乎免費,真的讚!!

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 遊客中心,還有附設月荷塘鄉村廚房

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 這家月荷塘鄉村廚房

 也有泥火山豆腐,解說員說羅山這邊有三家豆腐

但是三家的口味都不同,看到豆腐,只好再吃一次

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 店內的風格,採光很好,有很清新,如果有來羅山

旅途中來這裡短暫的停留,休息一下

是一個很棒的地方!!

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 這是泥火山豆法製作的流程,老闆還把畫出來 

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 店內還有賣一些,在地的有機商品,因為這裡是羅山有機村

這裡也可以買到很多的 ,台東花蓮的特色商品

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 泥火山的特產豆腐乳,還有可愛的名字叫做(貓乳)

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 無硫金針/也是附近金針山的農特產

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 剛好看到老闆在試新的菜色,利用梅子去蒸豆腐

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 泥火山豆腐/100元

果然口感完全不同,這家的豆腐比較扎實,豆香明顯

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 單吃配上醬油膏還有化學的山葵,冰冰涼涼很消暑

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 店內也有販售台灣的麥汁

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 這是月荷塘鄉村廚房所提供的食物以及價目表

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 羅山管理處(羅山遊客中心)

 地址:花蓮縣富里鄉羅山村9鄰15-1號
 
先到這裡之後,拿張地圖,沿路都有標示景點怎麼走
 
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