這家是那位vivian美女推的 ,他說她老公很愛吃這家的肉餃湯
且他說,他幾乎每周都會來這裡報到一次
到中央市場,只要找92號攤位, 你就可以找到這家肉餃店
小小一家店, 工作人員的手腳都包不停,還很多人外帶
這家店的生意真的很好,不過老闆態度就沒這麼好
因為店內沒有任何的菜單,或是紙張的訊息
你只能先找到位置,等待老闆來問你要什麼 !!
餛飩湯/40元/10顆
其實算是蠻大碗的,單吃一碗就會飽,難怪店內生意會這麼好
因為真的便宜又很大碗,湯底可以吃到大骨肉熬出來的湯底
他家的湯底很渾厚,難怪很多人喜歡~
不過他家的餛飩,我並不是這麼的愛, 因為皮太厚了一點
餛飩的內饀,吃起來有像福洲丸裡面的肉餡的感覺
有明顯的醬香,帶有甜味,喜歡福洲味的人應該會喜歡
小綜合/40元 就是肉餃+餛飩
肉餃根本就很像是元宵,只是尺寸比元宵還要小一點
外皮可以吃到糯米皮的感覺,內饀有股醬香,讓人覺得好吃
一口會接上一口,其他地方很少看到這款的糯米餃
這是前台包給老闆娘煮的,他家的餛飩皮
顏色感覺很像加過蛋,還蠻特別的~
吃完之後,又走到我以前很愛吃的油飯回味一下
學生時代,很愛的記憶,.又回來了~
雖然他真的貴了一點, 認真吃可以吃出他貴在哪裡
我看大家都是拼命的包,且都包好大包....
他們家的油飯,其實配料很多,有香菇,紅蘿蔔,老薑,麻油.....
這種油飯,有人還會加雞肉或是炸豆皮
不過這種料不多,但是很耐吃的油飯,就是這家林記
這是甜的紅麴甜油飯
他家的米糕,就是第一口不怎樣,第二口開始你會開始吃不停
這是耐吃型的油飯,這樣一坨,類似一個飯團大小,就要50元~~~
中央市場糯米餃
地址:新竹市西門二巷一號(中央市場92號攤位)
營業時間:06:30--13:00
林記油飯
工廠地址:新竹是水田街50巷17號
販售地址:中央市場正門入口處
電話:0918200202/0972832237
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