據說這是有六十年的傳統老店,第一代創始者姓名當中有"南"字,
所以上門的客人,都說叫做肉圓南
這家很特別肉圓有分肉絲,或是肉角,可惜這次沒吃到肉絲
聽說這家肉圓南,和八卦山燒肉圓,有親戚關西~
這家肉圓,真得很特別,吃肉圓是用竹籤,好復古的感覺
老闆也沒有提供,免洗的餐具,這樣感覺很好,陶瓷的碗,大竹籤
肉圓/35
這個肉圓,皮薄,肉餡可以吃到明顯醃製過的味道
有淡淡的中藥香,肉質也偏軟嫩,一整個好吃的肉圓
肉餡裡面還有竹筍,吃起來很清爽~
綜合湯/25
肉骨+小魚丸,老闆給的肉骨很多,小魚丸三顆
老闆的魚丸還蠻有口感的,肉骨也好吃
可惜喝完湯,整個口乾舌燥.....
老闆也說:他是說他有加一點味素~
這碗湯才賣25圓,也太便宜了吧 ~
這是老闆賣的品項和價目表
老闆的高湯還是用,大骨來熬製,老闆說:味素只是來提味的 ~
這是老闆炸肉圓的油,算是蠻乾淨的 ~
看起來不起眼,但是來外帶得很多~
曉陽路【肉圓南】
住址:彰化市曉陽路201巷25號
電話:04-7235847
營業時間:11:00-18:00(賣完為止)
公休日:星期天
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