這家麵, 我也忘了誰推薦的 ,今天從花蓮回來,所以就特地來吃
這是店家所提供的品項和價目表~
油豆腐/15
吃起來清爽, 豆腐細膩,魯的也蠻有味道的 .好吃的油豆腐
招牌乾麵/大/45
老闆的拌料, 適用玄米油加上精選香料,
這個招牌乾麵,真的很香,有花椒的香氣, 老闆的麵還有一點醋
加上老闆用薄的陽春麵,一整個我的口味,這家乾麵真的讚~
老闆只有花椒的香,麻口,只有一點點,應該說很清爽
老闆把麵, 煮得很剛好,這碗乾麵,值得來吃~
古早味乾麵/小/30
這個古早味乾麵,口味真的很不錯,老闆用的是自家炸的豬油,
豬油拌乾麵,拌上一點醋,一點醬油....口味真的很復古
我很喜歡這樣的古早味乾麵,很簡單,但很讓你懷念的味道~
大小碗,真的差蠻多的,喜歡吃乾麵的人,應該要點大碗~小碗應該不夠吃~
紅燒肉/40
這個紅燒肉是現炸的,上桌的時候,還蠻燙的 ~麵衣是酥脆的,肉事鮮甜的~好吃的紅燒肉
老闆用的是三層肉,不油膩,不甘柴,老闆!只是你用的麵衣太甜了一點~
還有因為一直吃,忘了拍她家的飛虎魚丸湯,一碗只要30元,且他家的魚丸湯湯頭好喝
湯裡有放一些芹菜珠,真是香氣逼人的好湯~
總結:老闆是一位用心的人,店內的餐具都是陶瓷的~
路邊攤的價格, 卻讓你有好的食安~
店內很多老闆畫了很多可愛的圖案~
科科乾麵
地址 : 宜蘭縣羅東鎮民生東路49號 (安平路與民生東路交叉口)
電話 : 03 954 0069
營業時間 : 11:00 - 14:00 、 17:00 - SOLD OUT
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