這次是三阿姨要請日本阿姨吃飯,所以選了這家甕霸王

因為離家不遠, 走路也可以到,所以特地來家打打牙祭~

門口放了一堆的柴火,他家的甕仔雞就是用柴火燒出來的 ~

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這是店家熱炒的菜單

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這是套餐的菜單,店員說:我們已經點了一隻雞,我們有6個大人+1個小孩

所以只要點4人的套餐即可,因為他家的分量真的很多~

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甕仔雞/600 這是今天最期待的雞,雞很大一隻,且皮烤的還不錯

至於肉的部分有肉汁,但是肉的感覺,就普通了一點~

這個甕仔雞有附雞油,還有一盤小疊的味素胡椒鹽~

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吃油膩的食物需要冷泡茶和蘋果西打

可惜這個冷泡茶,不好喝,且有怪的味道.....

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這是小姨丈正在努力的,幫我們撕雞,其實店家也是可以幫我支解好

可是小姨丈,想要表演給他的兒子看,他的父親有多厲害~

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這是套餐附的沙拉,沙拉口感還不錯~蔬菜都蠻清脆的~

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炒麵/80

這個炒麵.... 真的不太好吃,一般餐廳的炒麵隨便都好吃,只是這家真的不好吃!

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以下是四人套餐的鍋底,就是利用這鍋 高湯來蒸我們的五層火鍋~

其實這個高湯也算是一層~

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這樣一開始含高湯算三層,所以這是先蒸兩個食材 

 

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這是我自己調的醬料!

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第一層蒸蛤厲和紫環貝

東西新鮮就會好吃,無須什麼沾料, 可以吃到海洋的滋味~

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第二層是蒸花枝還有沙蝦,也是鮮甜美味!!

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第三層是蒸波士頓龍蝦,活的波士頓龍蝦,飽滿的肉身, 沾點自己喜愛的醬汁

說真的,波士頓龍蝦的口感,就是沒有本港龍蝦,這麼的鮮甜 ~不過也算是不錯

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我抓了一個螯,螯真的很肥美,且肉大塊,所以吃起來很過癮~

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第四層就是蒸蔬菜盤,口味不錯,

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第五盤香菇丸/這個香菇丸,口味真的不錯,我也蠻喜歡吃的 ,可以吃到內餡的鮮嫩!

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這是火鍋的肉,雪花牛,牛肉非常的柔嫩,我還蠻喜歡的~

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這是火鍋的蔬菜盤,其中玉米筍品質不太好~

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單點的鹹蛋苦瓜/小/180

雖然說是小盤,但是還是很大盤,口味算是不錯~

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因為看到牆壁上有社區的優惠, 就是多送一個菜

不過送得很小盤,就是一個小盤的A菜,其實口味也不錯~

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店內的水族箱,種類不多,重複的比較多~

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因為有火鍋的關西,所以在中間的地區,店家有有一個醬料櫃台,可以自由取用~

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這是店家所提供的名片資訊

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這是店家賣的飲料價格~

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店家的用餐環境~

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※甕霸王甕仔雞※

地址:桃園市桃園區南平路120號

訂位電話:(03)346-1234

營業時間:11:00-01:00

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