這家是因為去看熊本熊的時候,看完了,東西買好了 ,退稅的小姐會說中文
因為他是澳門人,他推薦百貨公司樓下的這家拉麵店
他說這家是熊本的拉麵店,所以我們就決定去吃桂花拉麵~
這是桂花所準備的調味料
網路說:他家的炒飯適亮點,但是我個人覺得還好.只是好看,但是沒有粒粒分明~
這碗是太肉麵/900
太肉麵是桂花的招牌麵,高麗菜是生的,太肉就是類似台灣的爌肉
這碗湯,我的記憶就是非常的鹹,且很不愛這碗拉麵
湯頭並非很濃郁的湯底,加上不熟的高麗菜,還有強烈的味素感....
這是桂花的擔擔麵,辣醬十足,口味有比太肉麵好一點
因為有辣醬的支持,所以味道有點不一樣
它們家的玉子,超像滷蛋的 ~
這是一般拉麵,就是湯頭我們一行人,完全都沒記憶點~
這碗太肉麵旁有一個黃黃的韭菜,感覺過期放很久,下次有機會來熊本
這家拉麵,不會列入考慮範圍
鶴屋百貨
地址:熊本縣熊本市中央區手取本町8-2(鶴屋百貨內) 地下一樓
電話:+81 96-327-9066。
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