這家店一直都很神秘, 之前很多傳言說:不可以拍照, 不可以先喝湯,不可以用手機.......
且老闆完全沒有招牌,就靠店家的這個藍色花桶型的煙灰缸
如果今天有開店,那藍色菸灰缸就會出現........
這家就是傳說中,讓人很容易出局的拉麵,沒想到捲哥說一定要去吃
因為捲哥說:這麼不容易吃到,我們更要去吃~
傳說是說:不可以拍照,不可以用手機,不可以先吃高菜,只可以專心吃麵
這家店很有趣,
這是店內的一角, 老闆的臉色,就是這麼的沉重~
一般拉麵/700
這碗拉麵,一開始上來,覺得有點油膩
且麵條也不可以選擇軟硬度
基本上整晚都是油,非常的油,但是吃起來卻不討厭這麼油膩
照著老闆所敘述的方式去吃,溫度不同,一碗麵的細膩感也不同
這碗麵的湯有特色,是整個拉麵之旅,吃過最原味加上溫柔的湯底
這個湯底,對於不喜歡添加物的人來說:這碗值得來品嘗~
桌上只有一種調味料,就是辣椒粉
我也把她撒在湯頭,湯頭微辣,也是蠻好吃的滋味!
木耳拉麵/850
這碗就和一般拉麵,都一樣,只是加滿了木耳.......
無論哪碗,他的叉燒如圖,根本幾乎都是肥肉
叉燒可以吃到肥肉的嫩,但是不愛肥肉的人,可能會不喜歡~
這是店家所提供的品項和價目表
店家知道我們是外國人,還特地拿出一本中文本的菜單給讓我們看!
加麵,有兩款,一種是原味的加麵,另一款式咖哩口味的加麵~
我們這四人,還被店員引導,到側邊去排隊.....
接待人員的英文相當的好,還幫我們四人拍照,所以確認是可以拍照的 ~
我也沒感覺到店內有肅殺的氣息,我倒覺得老闆超客氣,還問我怎麼知道這家店
我說朋友介紹說:福岡第一的拉麵店,結果老闆連忙說謝謝~
店 名:元気一杯
地 址:福岡県福岡市博多区下呉服町4-31 1F
營業時間:11:00-18:00(賣完為止)
休 日:週日
交通:在福岡市營地鐵箱崎線「吳服町」站下車徒步約6分
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