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這家菜肉餛飩,是一對老饕長輩的記憶中的那一碗
它們夫妻倆常來吃這一碗餛飩,男生吃五顆,女生吃一顆
可以讓它們吃超過40年的記憶,每次看他打卡
所以這裡離學校很近,所以我也特地去吃.....
這是店家所提供的品項和價格
桌面上很簡單的調味瓶~
菜肉餛飩/小/6粒/95
這個餛飩就是上海標準的包法, 很可愛 ,有點像元寶
老闆的皮特別的厚實,比水餃皮還厚
這張照片,拍糊了,老闆的湯有蠻厚片的蛋絲,還有大量的榨菜,還有些許的海苔
老實說:皮我不喜歡吃,因為太厚,湯很順口,也是好喝,但是味素實在太重........
內餡其實蠻扎實的,可以吃到肉和菜的細滑感,也可以吃到香菇
已有三間連再一起的店面, 生意真的很好~
生意好到已經需要開發料來核銷....可見生意多好~
這是店家所提供的名片資訊
趙記菜肉餛飩
地址:台北市中正區桃源街5號&7號
電話 : 02-2381-1007
營業時間:8:00-21:30
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