回花蓮喝完王記, 覺得有點空虛,所以想吃水煎包
上網隨便找一下這家水煎包,反正花蓮的水煎包都很好吃的
店家的醬料很好笑,用籃子裝,我以為是自家辣椒,沒想到只是蒜泥醬油
店家雖然很多口味,但是有些沒有煎好,所以用嘴巴問比較快
當然像高麗菜,就菜這種大眾口味,一定都會有
可惜店內的辣椒,就是一般商用辣椒,如果像廟口水煎包/大排長龍在地40年的記憶一樣,那這個水煎包可以加很多分
韭菜餡/1個12元/
韭菜裡面有豆干絲,粉絲,蝦皮,老闆用料大方
水煎包皮也是好吃的皮~
高麗菜餡/12
老闆的高麗菜,很神奇,暑假期間的高麗菜,居然沒有討人厭的土味
想必老闆的高麗菜用的品質是很好的,高麗菜裡面還有蛋絲
所以真的是蠻好吃的水煎包~~
建昌水煎包
地址:花蓮縣吉安鄉建昌路71號
營業時間:13:30--18:30
公休日:星期天
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