RON &LILY的部落格

花蓮這幾天要下雨不下雨的, 很悶

剛好小寶要回花蓮, 所以婆婆請客, 請我們來這家離家不遠的小店吃飯

沒想到這家店,豬肉王子,很多人都知道這家店~

這是店家所提供的品項和價目表

小菜/30

這個是辣椒,不是青龍椒,所以會辣辣的,蠻好吃的小菜

馬告鹹豬肉/120

這個肉有淡淡的檸檬香,但是有點韌,所以口感不是這麼的好

鹹味大過香味,但是白飯好吃,配上尚可,辣蘿蔔也是蠻清爽的配菜

阿梅燒肉飯/120

這個燒肉飯,燒肉不軟,都是胡椒的味道

配菜和馬告鹹肉都一樣

婆婆說:那個洋瓜心,算是嫩的

裡面還有一大塊的地瓜,婆婆也喜歡這個地瓜

我覺得主菜的肉,不要期望太多,這碗就算不錯

這個系列都會有一個冷凍的炸物,這炸物油多了 一點~

天地冬粉/130

這個湯頭算是好喝, 帶有一點沙茶味道

老公說:去吃三媽臭臭鍋,感覺價錢一樣,但是好像三媽比較豐盛一點

它的味道和臭臭鍋的鍋底,有一點像~~

可以看的出來,碗內看似豐富,其實都是火鍋料來搭色

阿拜/40

這個阿拜偏小, 我以為是米飯型的阿拜, 結果是粿型的,我婆婆還補了一句,這是客家粄粽

頓時間,我沒多解釋~

小菜/30

這肉超大份，肉沾下面的辣椒醬,蠻好吃的 ~

店家提供的辣椒醬和醬油膏,辣椒醬有點酸酸辣辣,

炸豆腐/50

這個炸豆腐外酥內軟,上面還有類似鹽酥雞的胡椒鹽,不錯吃~

蒸芋頭/40

我看每個人都有點, 所以追加了一個

結果上來，超失望的,因為上面的碎肉好吃,但是芋頭都是自來水味道

結果問服務員，他把芋頭端進去問廚房

直到我們要離開都沒端出來,和我說為什麼 ?

後來,我們在問她,結果服務員說:我們就是用自來水去處理的

後來芋頭也沒還給我們,我老公說:如果是得獎的名廚,應該不可能用自來水處理食物.........

反正天熱, 火氣更大,那盤芋頭,就算我們不吃,你也該還給我們 

店內有準備小黑蚊的系列商品, 怕小黑蚊的要慎入~

之前google，很多人都說小黑蚊超多的 ~

店家所準備的醬料區

店家所提供的名片資訊

老闆得過2018馬來西亞世界民除錦標賽的金獎和特金獎

網路有些消息是錯誤的,有些是說世界冠軍,這個是在亞洲比賽的

有些又說是雙料世界冠軍............

店內的用餐環境,其實不錯,很有復古的感覺,只是夏天來吃,即使店內有兩台冷氣

正中午來吃飯,部會是好選擇,除非天氣涼涼的~

從我們進去到離開,它的溫度都在34-35度跳

所以也搞不清楚是,送風還是冷氣，天氣熱,火氣也大起來

總言:如果要享受老房子分為,個人推薦吉安鄉的西村家,西村家好吃便宜~

室外還有賣冰的地方

覓食合院

地址 : 花蓮縣吉安鄉建國路一段308巷1號 

電話 : 03-8571010

營業時間:11:30--14:00   17:30--20:00