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吃完晚餐之後，學長不由自主地走到城隍廟來，
他說這一家蚵仔煎，他很喜歡吃，
他心目中最好的那一間已經消失了，過來就是他了
店家只有販售四種商品
我本來不要吃的，想跟老公共用一碗，
學長說你不吃會後悔，在他的推波助瀾之下，
我就只好吃了，結果沒有讓我失望
和老闆小聊一下，他這個攤位已經祖傳三代了，
但是他想要改變蚵仔煎的做法，所以他有所改變，
學長說你長輩賣的時候，好像沒有很好吃，老闆想讓客人吃到有脆地口感,
所以煎一份我要煎的時間是別人的兩道三倍，老闆很堅持慢慢煎
而且老闆的蚵仔煎很厲害的是可以吃到脆的也可以吃到Q的口感
學長說把它放冷吃帶回家吃一樣是脆的口感
店家準備的調味料油胡椒粉還有辣椒油，其實用不到
MY王 蚵仔煎
地址 : 新竹市北區中央路3巷68號
營業時間 :12:00-20:30
公休日:週二公休
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