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這家阿三哥臭豆腐是紅酒圈的朋友介紹的,
他說這家阿三哥臭豆腐比台東的林家更好吃,
所以我們就特地來這個阿三哥臭豆腐
聽說這個阿三哥本人會開著車到處趴趴走,
這家是阿山哥本人的女兒跟女婿經營,地點相當偏遠
店家只有賣一種東西就是臭豆腐分成大中小份,而且還把價錢以及幾片臭豆腐都寫得很清楚
老闆的豆腐是用水果發酵而成的臭豆腐,所以吃起來有點不一樣
這個臭豆腐的地點真的很偏僻,算是社區裡面的而且還在巷子裡面,到達的時候也很不顯眼
臭豆腐小份的一份$35 , /五片臭豆腐
他的臭豆腐和我們平常吃到的臭豆腐,形狀不太一樣,
它的大小比較接近於豆乾在厚一點,所以他的五塊小臭豆腐份量並不會很多
,當然價錢也很便宜而!且他的炸的表皮酥脆,內餡柔軟,
配上老闆的精心調製的泡菜,很爽口好吃~
臭豆腐加辣過後,風味會更加不同...
綠色的是九層塔,有畫龍點睛之妙.....台東人很愛九層塔.很多東西都有放
重點同行友人也很愛這臭豆腐.如果有來台東千萬別錯過
阿山哥臭豆腐
地址:台東市更生北路613巷36
電話:0917-776952
營業時間:15:30--20:00
公休日:星期六
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