RON &LILY的部落格

 今天和同學來拜訪老師剛好遇到晚餐的時間，所以我們特地來這一家同學推薦的百年老店客家菜

同學說：這一家菜色他們常常吃，所以我們就很高興地來這裡吃，

可是這家的油煙有點大，吃到最後全身都有油煙味

 這是這是店家所提供的品項

梅乾扣肉/250

這個梅乾扣肉的味道一吃，我可以感受到我奶奶做的梅乾扣肉

，就是那種很純樸的淡淡的酒香，還有梅干菜的味道，

而且焢肉的部分非常的柔軟，所以我覺得這是好吃的梅乾扣肉

 炒山蘇/250

這個炒山蘇非常的軟嫩，代表他的山蘇的品質很好，

炒黑豆鼓加上小魚干，算是很傳統的炒山蘇，味道很足，很好吃

炸溪蝦/250

看照片才發現,忘了拍炸溪蝦.這個炸溪蝦算是好吃,酥酥脆脆,好吃

板條湯板條/ $60

這個湯板條的風味因為油蔥酥是老闆娘自家做的，所以他的油蔥酥香氣超夠，所以這個板條很好吃

 炒板條/ $60。

這個炒板條非常的便宜，和湯板條同價，重點是老闆娘的朝炒條還有大量的蔬菜，

再加上一匙老闆娘的滷肉，所以這個炒板條非常的好吃，而且油蔥香氣超足

我個人很喜歡這炒粄條

這是老闆提供的佐料，有一個辣椒醬有小魚干，味道有一點太鹹，

老闆還有附贈一整罐的大蒜，這個大蒜還蠻好吃的  

 這是店家所提供的名片資訊

香姊麵食館

地址:新竹縣北埔鄉南興街110號

電話:0987-941-786

營業時間:8:00--20:00

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