之前很愛吃拉麵的時候,做功課就有人推薦桃園南崁一個在市場裡面,
50元的拉麵聽說老闆是用豬骨頭熬成的原湯,
這碗50元拉麵的故事是源自於老闆的失業朋友,
因為身上只有$50 ,老闆想如果$50可以讓對方
吃著幸福的滋味就會覺得很開心
所以就產生的這$50的拉麵
這是之前老闆剛創業用的攤車,
現在老闆已經把廚房移到店面裡面了,
所以這個已經沒有在煮麵了,現在就把它變成裝飾品。
店門口處,多了一個被餐台,裡面有可以有筷子,
湯匙,以及你所需要的醬料等等的。
要吃的炸雞的醬料,就是上面那四瓶紅紅的酸辣醬
幸福的拉麵/ $50
這碗拉麵真的有幸福的感覺裡面有,有半顆玉子,有玉米,有白芝麻,
還有海苔,還有一片叉燒肉,還有筍絲,青蔥。
這是一碗$50拉麵該有的都有,這和一碗$200的拉麵好像差不多~
湯頭真的讓你吃起來很有幸福的感覺,
因為只要$50你就可以知道幸福的滋味,
矛盾的湯頭讓你可以把湯喝完也不會覺得口乾舌燥,
更不會讓你覺得口腔裡面有不舒適的感覺。
老闆的麵條一吃的地衣口,就可以吃出日本拉麵特有的減為,
不會因為他一碗$50 ,而讓老闆的面就不像原汁原味的日本拉麵
炸雞/ $70
老闆還有準備剪刀,妳可以自己剪~
老闆用雞胸肉,但是吃起來不柴,還有湯汁
配上泰式酸辣醬,還蠻爽口的感覺!
這炸雞值得推薦,我覺得天氣冷點,我應該會常來吃~
湯麵加點七辛子,讓湯多了層次,好喝的豚骨湯
濃郁而沒有腥味,湯濃味美,我本來很擔心
一進店裡就聞到腥味,就怕湯裡也有腥味
結果是多想的,因為真是好喝沒腥味
店內所販售的價目表
老闆很隨興就拿塊紙箱的紙板,就寫上他的營業時間
老闆賣的真是實力,不是花俏和噱頭
要離開的時候,已經一點了,店內還是很多滿滿的人
很多人要外帶,因為店內好像沒冷氣~
冬天來吃,可能會好一點~
如果和桃園限量是殘酷 麵屋嵐山
叉燒還是麵粗嵐山好吃,但是湯頭是南崁幸福拉麵獲勝
已經一點的時間,還是很多人在排隊等外帶和內用
最後我在拉麵的對看到了泰國店
我終於買到新鮮的打拋, 老闆賣很便宜
一包只賣15元的打拋,哈哈~明天再來我拿手的打拋肉
「南崁50元拉麵」
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