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這家店是每次去東門市場吃飯時發現的
因為東門市場都快吃完了，沒想到居然有這一家拉麵
其實之前就吃過，遲遲沒寫，因為排隊流轉率太低的店家
怕．．．寫出來．大家就發現他．排隊更久了
店內本來就很狹小，只有２個人服務，座位更少
老闆吃麵的樣子，有點可怕
這是點家的菜單
這是最大碗／２６０ 元 約１５００公克
這次學長挑戰大碗．這是一碗超級過癮的麵！
看起來很浮誇但其實上半部幾乎都是豆芽跟高麗菜。，
學長還擔心放這麼多菜會不會讓湯頭也有菜味，但吃了一口（菜）馬上就被驚艷到了。
附著著甘醇的豚骨湯頭和濃郁的蒜香的粗麵條，
配上表面入口即化的脂肪一起吸入口中，
另外他的肉是厚的，很有口感的同時又很軟嫩，有大口吃肉的快感。
這是中碗／２２０ 約１０００公克
二郎系豚骨菜山拉麵-：豚骨湯頭味道濃郁偏鹹，上面有一層豬背脂相當罪惡，
搭配一整匙蒜泥，蒜香味濃郁且豐富的油脂香，我覺得蒜頭讓湯頭變清爽。
上層的棕色醬感覺像是醬油的背脂，中間是山一樣高的燙豆芽菜，
底部的拉麵是粗扁麵，一旁的大塊豬肉叉燒，口感軟嫩厚實肥瘦肉兼具！
這家店學長最愛這家，他說最有名的麵屋浩，都輸這家～
因為他說這家最符合他口味～重點這學期來吃兩次
學長說好吃的，一定是好吃的是好吃的，因為他對拉麵有研究
らぁ麵東商店
地址：300新竹市東區東門市場1160號
電話：0972 923 166
營業時間：11：30-14：00 17：00-21：00，
公休日：（一、二公休）
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東門市場
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