這家店我們吃了好幾年,突然又變得很少去
最近去才發現,他現在已經有店面了~
且就在原來大樹下的斜對面
搬家過後,用餐環境變得比較舒服 ,生意也超好
12點一到,外面的人龍變成這樣.....
真的很有魅力的一家麵店
店內的用餐環境
很樸實的招牌,因為生意好,大家都知道,所以....招牌就顯得不重要
湯麵/ 小/40元
湯底就是他招牌的黑豆瓣醬,不知道是怎麼了
我吃到的都是很鹹的味道,因為很鹹,所以蓋過我其他的味蕾
且湯頭都有一股燒焦味,算是特色嗎 ?
乾麵小/40
麵條很細,軟硬剛好,但是我還是偏愛偏硬的麵條
調味都是用一樣的黑豆鼓醬來調味
乾餛飩/7--8顆/40元
這下次絕對不會點,因為沒什麼口感的餛飩
餛飩湯的餛飩,打開後....幾乎沒什麼內饀,很虛的餛飩
乾肉/大/80
這個乾肉,大份的,但是分量不多,雖然是冷凍豬肉,但是乾肉
吃起來還是蠻嫩的,我和我弟弟說:
下次帶你去吃一家頭屋阿玉豬頭麵.....這樣你應該不會嫌
店內的人潮真的很多,老弟一直說:味素太重
這是店家所提供的蔡單和價目表,我們覺得價格還是偏高
黃媽媽麵店
地址:新竹市光復路二段393巷11號
營業時間:6:00--13:40
公休日:星期天
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