這家店,是我來台南,最強烈的理由,
每次都要來上一杯他家的霜乳茶
這是店家的菜單
韓式泡菜豬/320
這個火鍋,對於愛吃火鍋老公來說:他說這泡菜鍋很好吃
老公說:雖然價格高一點,但是他的用料比較精緻
老公說:用料精緻,所以他不覺得貴~
隨鍋附贈的豬肉片,厚度比較厚實,吃起來有口感
我吃了一塊,豬肉新鮮,真的是不錯的肉質
我的糖燻茶香雞腿/330
吃起來很飽,很滿足, 其中的茶香飯,讓我很愛
老闆說:茶香飯是利用茶葉和蜂蜜去調製煮成的茶香飯
茶香飯要靜靜的吃,才可以知道這飯的滋味~
他附贈的湯,好像是酸辣湯,很溫柔的酸辣湯
我居然有了想續湯的念頭,因為很少酸辣湯可以煮得如此溫柔
但是酸辣湯的滋味都有,也有羹湯的影子~
茶香雞腿,口味不錯,但是尾端的肉質就偏柴一點
不過調味還不錯,顏色看起來很深,但是味道卻輕潤
老闆的梅干扣肉,居然是配菜,讓我懷念不已~
其中的滷豆腐,我也很愛!輕爽又很美味~
炸天婦羅,也太有水準了吧 ~害我把飯,都吃完了 ~
其實已經很飽,但是實在炸的太好,讓我吃了2/3
老公說:你吃太多了 !!
這是沾甜不辣的醬汁,這是五味醬,不是單純的甜辣醬~
這是老闆自己吃的,因為他吃素,不過謝謝老師~
甜點/ 超美味的甜點,溫和的紅豆湯,配上脆圓
一整個,想在來一碗!吃到這裡,可以感受老闆的誠意
店內的空間,有人文,有氣質,也有謐靜
這些擺設,是奉茶自家的茶品,好希望老闆可以一直在這裡開下去
也可以讓文化,可以一直傳承下去
店內都是新鮮的花,讓空間更加生動
總店奉 茶。餐。火鍋
地址:台南市公園路8號2F
Tel:06-2233115.
Fax:06- 2290522
營業時間:10:00AM~21:00
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