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Costco日式叉燒拉麵
個人覺得很台的湯頭,且吃完他以後
會讓我對拉麵,更有一層深層的想法
就是想吃拉麵,勤勞一點,去拉麵店享用就好~
內容:180克生麵+半熟蛋兩顆+八片叉燒
玉子~和拉麵店的比還是有段差距
麵體:我依照服務人員說的:一分20秒,結果變成黃麵的口感
叉燒:服務人員一直說:超讚的肉質,因為是天麴豬
但是叉燒只有一個鹹味!!
也不知道,為什麼?吃完舌頭非常的難過~
豚骨湯帶有背脂,不過湯頭,和我在拉麵店,喝到的完全不一樣
因為完全喝不出來,有用豬大骨頭的感覺,湯體真的很薄弱,且偏鹹
原湯是說加200ml,我加到500ml才覺得剛好~
如果把麵拆開來,整盒拆開來,就是這樣,料比麵多的概況
因為麵體不夠,有一碗是用王子麵代替,吃起來料很多,麵很少
我個人覺得其實分成三碗,我覺得會吃不飽
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