這一家豬肉香腸很有名氣在芎林一帶,生意也很好

可惜老闆說可能要關門了,因為他要退休,

他說他教了好幾個徒弟,可能會在對面的交流道賣,

他說現址地主不租他,以後就在家裡賣生的香腸 

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大腸包小腸/60

老闆的香腸偏瘦長型.口感扎實,瘦肉偏多.不是我偏愛的香腸的類型

我喜歡的是肥肉多,吃起來湯汁多,!

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他的大腸包小腸,黑豬肉香腸味道很香,越咬越香

餡料有菜脯、薑片,其中菜脯有用大量的黑胡椒來提味

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這是店家所提供的名片和資訊

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總結:就是這一家的大腸包小腸一份$60 ,香腸部分是偏瘦型,

也有人偏愛這種香腸,吃起來其實是越咬越香,

其實有來附近的交流道的時候,也是可以吃看看

 

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芎林大腸包小腸

地址:新竹縣芎林鄉富林路三段239號307

電話:0921 198 970

營業時間:1000--20:00

公休日:星期天

 

 

 

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