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剛好這天要出門,也沒吃早餐,所以特地過去吃早午餐!
位於中壢篤行六村 是一家道地的外省料理
這盤小菜 ....豆皮我沒意見,但是豬耳朵,他收我60,你看看就那幾片
我結帳的時候,我感覺金額有點不對,還和老闆卻認我的麵,大小碗價格
結果老闆問魯菜的,你切對嗎 ?魯菜的說對阿~不過太扯,很少的豬耳多賣60元
因為豬耳朵的腥味實在很重,所以引爆了這餐對郎家小家小館,沒緣分的概念
牆壁上的,貼著販售的麵點種類
右手邊那鍋辣椒醬,聽說是賣了50年的秘密,乾麵是靠他引出香氣的
一碗/140的牛肉麵
湯頭算是醬油中藥類的,有醬香的牛肉麵,
這牛肉非常的有Q勁帶有腥味.就是吃不完的牛肉麵
喝不完的湯,聽說麵條是手工麵,但麵條吃起來是硬!也沒Q勁
一上桌,就這樣~傳說中的乾麵
翻碗底才發現還蠻多的酸菜和豆乾,很家常的乾麵
需要郎家小館祖傳辣椒來提味
魯味剛吃覺得很平淡,但是加了,店內提供的祖傳辣椒
說的也神奇,魯味就變好吃了!
冰櫃內的小菜
店內所提供的魯味區
味的價目表:
郎家小館
地址:320 桃園市中壢區興仁路二段631號
電話:03-4551224
營業時間:5:00--19:30
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