我們的朋友小賴哥,又帶我們來吃他私房的國中吃到這麼老的火鍋!!

哈~他說他覺得她家的炒沙茶麵是最好吃的~

上次七月份沒吃到,老闆放暑假到8/1號~

所以這幾天剛好有空就來吃吃喝喝囉~

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這是餐廳的價目表!

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 香記火鍋的名片

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火鍋的配菜都是要自己去冰箱拿的 ~看拿多少算多少錢的 ~

 

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這是來的時候的火鍋湯

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推薦毛肚 ,燙快一點,然後沾沙茶吃 很美味的 ~

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推薦新鮮的竹筍,真的很美味

 

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火鍋有芋頭,也必定好吃

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先把所有的蔬菜都雕到鍋裡!!

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 老實說,吃這麼傳統的火鍋,還被小賴哥笑~

因為我們直接把蛋白給他放到沙茶裡面,原來正確吃法是將蛋白和蛋黃分離

用蛋黃和沙茶醬混在一起

而蛋白的作用就是,最後拿來煮蛋花湯

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 小賴哥最喜歡的炒麵,其實很香濃的沙茶味!美味很好吃~

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阿娘又看到,老闆娘在挑龍眼,老闆娘拿出一碗來招待阿娘,阿娘說小顆

但是很甜的龍眼,阿娘吃的真開心阿~

老闆娘說,這是鄰居送她吃的歐~

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 香記沙茶火鍋

電話:04-8321173

地址:彰化縣員林鎮中山南路57號

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