會來這裡吃當然又是好友小賴帶我們來吃的 ,
我一直都不愛吃羊肉的, 因為很討厭羊肉的羶味
不過這家黃水萍土羊肉,也許是產地,又每天現殺
所以吃起來,羊羶味有一點,但是很少.....
這家店,讓我覺得羊肉真的也算是不錯的溫補肉品
羊腸--第一眼,覺得好油,不想吃,朋友強力推薦,
他說滾過你就知道很香,而且還顧胃....
結果,還真的很好吃,吃起來油香油香的
黃水萍羊肉爐有清燉和麻油兩種口味
我們今天選了麻油的口味,肉要炒過,還要在加費用
不過炒過的肉更香,朋友也另外在加一整瓶的米酒
羊肉,在盛夏吃,重點這麼熱,還這麼多人在排隊來吃!
可見這羊肉爐吃起來是溫補!
高麗菜
這也是必點的羊大骨,皮煮完之後
會非常的香Q有勁!
豆皮吸了湯汁之後,會變得柔軟美味
湯頭要更加甜美,朋友居然是用一半的米酒配上鍋裡的湯
這樣1:1的配成沾醬!!
我一開始覺得這樣吃好吃嗎 ?
果然,在地人推薦的,還是要聽她們說話~
蔬菜煮完之後,吃起來超開心的 !
這湯頭又香又甜美
店內名片資訊:
店家位置：彰化縣溪州鄉尾厝村莒光路737號(溪洲國小旁)
營業時間：11:00-20:00
聯絡電話：04-8897034
停車資料：店面可停3輛，路邊好停車
訂 位：可接受訂位
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