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看見有人在討論這家大鼎豬血湯的專門店,
其實一直放在口袋裡卻沒有想要去吃,
因為,之前在台北吃過很多好喝的豬血湯,
所以這家覺得價格也偏高,所以搬來一年後才來喝豬血湯~
店內所提供的菜色以及價目表,
可以感受到一碗豬血湯配上一個炒大麵,價格真的不便宜
老實說:我是付錢的時候才看到, 老闆是用帶子在抓麵
老闆為什麼不用筷子呢 ?
這些食材都是如果需要老闆會現炸的
這招牌一看就知道,有年紀了,也很多老客人來吃~
在菜菜桂旁邊,有很多種各式各樣的辣椒的
滷肉飯/ $45
這碗滷肉飯的大小,就和一般的滷肉飯大小差不多,
沒有比較大碗也沒有什麼特殊的香味,滷肉偏柴
如果這樣子比起來,滷肉飯真的是偏貴了一點,
我還真想唸飛米子的滷肉飯
他的大腸處理得很乾淨沒有什麼大腸的味道,他的豬血也算是很滑嫩
豬腸豬血湯/$90
如果以這價位來說:我個人還是覺得偏高,豬血嫩, 湯頭也算不錯
總言:豬血湯果然是這家的招牌
炒米粉/ $45
他家的炒米粉偏,偏柴,真的需要湯,不然很容易噎住~
總結:給這家的評語就是豬血湯還不錯但是炒米粉還有滷肉飯,
我覺得有點偏貴且味道不是這麼的好吃
營業地址:桃園縣桃園市中正路432號
營業電話:(03)334-2595
營業時間:11:00~18:00
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