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這家在湖口已經超過60年歷史的粄條店

現在已經傳給第三代的老闆了~

新埔粄條,豬頭肉,薑絲大腸~都是經典的客家菜

這是店內所提供的菜單和價目表

炒粄條/70元

份量超多,正常人應該吃不完,這個炒粄條,難得有吃起來不油膩的粄條

這粄條的香氣十足,由其是他的香蔥,香的不得了~

這粄條, 老闆還下蠻重的胡椒粉,所以胡椒味道蠻重的

湯粄條/大碗/60

這一碗板條上來的時候,讓我小弟嚇了一下子

因為這粄條食在有夠大碗,兩人分食一碗都沒問題

這粄條的湯頭很好喝,又順口,吃完也不會口乾舌燥

豬頭肉/小份/40

這盤豬頭肉很新鮮,且價格超便宜,份量很多才賣40元

難怪這家店,這麼多人願意排隊來吃他家的食物

湯粄條的湯頭,應該就是這些肉下去滾的高湯

難怪會讓板條湯,喝起來特別的好喝

老闆附贈的醬油膏,不甜也不死鹹, 有種很醇厚的味道

粉腸/40元

這粉腸配上薑絲,沾上醬油膏,只能說一個好吃~

粉腸新鮮就是好吃,不過老闆所準備的辣椒醬又太鹹

希望老闆可以改善一下他的辣椒醬

左上角那盤炒粉腸,在我們正準備離開後,發現有人點的

就是那個粉腸,客家人的炒粉腸真的很好吃

大家號飲食店

地址:新竹縣湖口鄉民族街125號

電話:03-5990155

營業時間:06:00--14:30  16:00--19:30

公休日:星期日

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