RON &LILY的部落格

今天會來的原因是,今天娘家掃墓

掃完墓後,我娘說要請胖胖吃飯

昨天到內灣洗溫泉,又住宿......娘說:我們去鮰魚好了

第一道菜/土雞肉

這土雞讓我想到,又油又香,又肥的客家土雞,

這土雞真的很肥香好吃,沾完桔醬之後,風味更佳

肥滋滋的扣肉/一看就知道,肥油的厚度,是吃廚餘長大的豬

這個肥豬肉看起來很肥,但是其實不肥

炒山蘇,很美味

這個刺蔥蛋很好吃,這個我還蠻愛吃的 ~

糖醋鮰魚,大弟很愛這到菜,他吃最多

鹽酥溪蝦/這個阿娘說:奇怪還蠻甜的,下次在訪必點

鮰魚的清湯,可以喝到膠質感

菜筍/這個菜筍真的不錯吃,很鮮嫩

麻油鮰魚,麻油香,魚肉細嫩

這是店家所提供的菜單

老闆還像我們獻寶,他說這是越南的沙梨,酸酸甜甜很好吃

老闆請我們吃檳榔芋

吃起來的口感,好像小時候,吃芋頭冰的那種感覺

很嫩的龍鬚菜

店內的用餐環境

鐵嶺的停車場

大弟的大兒子,還在幫老闆餵魚

魚兒用飛奔的速度爭食

大弟的小兒子~一臉憂鬱

鐵嶺還有美景陪伴我們 

鐵嶺養殖農場--高冷水產批發零售 

營業時間:

地址:新竹縣尖石鄉新樂村8鄰一號

電話:03-5841839