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聽說這家店,原本的老闆開的店是全生
後來老老闆,過世了,接班人與店員理念不合!!
後來老員工,在老店全生的旁邊,開了福生~
果然在2016,超過50年的全生,拉下鐵門,成了一個句點
各類丸湯/30元
這個丸子,真的是不錯吃,我們還蠻喜歡他家的丸子湯
白菜滷/這個白菜,太甜了一點,算是好吃的白菜滷
筍絲炒蛋/這個很順口,也很甜的口味,不油膩,很清新的口感,
台南人口味偏甜,所以這家的菜色,都算是老台南人的口味
肉燥飯/15
這碗肉燥飯,吃起來第一口的感覺是很鹹,沒有甜味
所以這碗滷肉飯,在台南,在我心中,應該是後段班同學囉~
魚皮湯/40
這個魚皮湯,很新鮮,所以這魚皮湯,湯頭清甜,魚皮Q彈~雖然新鮮,還是有一點的魚腥味~
不過以喝過魚皮湯來說:我個人還是喜歡阿和肉燥飯的魚皮湯
最後又追加了一個米糕/30
一樣的肉燥,如果要說好吃,還是昨天那家公園路,無名更好吃!!
這是店家的招牌 ,所提供的菜色和價目表!!
福生小食店
電話:06-2282998
地址:台南市中西區海安路一段100號
營業時間:06:00-19:30
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