上完課.胖問說要去哪兒吃晚餐
我心想潮州就在內埔附近.當然要來去內埔吃紅粄條阿
所以就選了這家上好佳客家炒粄條
這是店內所提供的品項和價目表
這是店家的創業故事...
炒粄條/小/65 大/75
這就是潮州有名氣的炒粄條.又以粉紅色為有名氣.又稱紅粄條或是粉紅粄條
這兩份炒粄條.大小只差10元.可以分量真的差很多~
小的炒滿條.其實就可以吃飽.但是大的加了10元!卻可以吃撐!
潮州炒粄條.很有特色.因為不用香蔥.反而用番茄醬和辣椒醬炒成的
配料有魷魚.小蝦子.韭菜.豆芽菜炒製而成.帶有微微的酸甜~
這是店家所準備的清湯.可以自己無限取用
這個清湯可以喝得出來.老闆的用心~
煎蔥蛋/30
這個是必點的.很濃的蔥香味和蛋香味
這個應該是用豬油煎的..因為真的是越吃越香!
湯米粉/小/45
這個胖董說:有點清淡了.他說他還是喜歡炒粄條~
我個人倒是喜歡這米粉.我覺得湯頭不錯~
燙青菜/30
這個燙青菜超嫩的地瓜葉.我個人喜歡吃~且還很清爽~
最後結論:就是有來潮州還是會想念的炒粄條
這是今天消費的明細~
這是店家所提供的名片資訊
因為停車要停到三山國王廟那邊
所以我們又發現了這家林耀輝草茶
有客家人聚落的地方.就會有三山國王廟.三山國王廟是客家人的信仰中心
這家草茶不僅用獨門中藥配方如枸杞根（俗稱地骨）來熬煮，
還加上白砂糖翻炒成的焦糖，草茶喝起來不甜不膩，因配方性溫.連孕婦小孩都可以喝
每包10元..老闆娘還一直說.我們的茶是用好東西去煮的~
這是店家所提供的名片資訊
最後結論:下次開車.我再來買.因為這查我個人覺得很好喝
他有一點像是不甜的淡口的王老吉
這茶有淡淡的甜...真的很好喝的草茶!
上好佳客式炒粄條
地址:屏東縣潮州鎮建基路171號
營業時間:10:00--19:00
電話:08 -788 0011
林耀輝草茶.
地址：屏東縣潮州鎮同榮里西市路33-5號
營業時間：09:30~22:00
電話：08-789-8298／08-7899331 (提供宅配服務)
