▎店家/鄰近地點:豚介 / 內壢火車站
▎用餐時間: 2018/05/03
▎排隊狀況:無排隊,
▎拉麵名稱/價格:黑蒜豚骨拉麵(基本款) 160NT
▎配置: 叉燒飯80
這家店是andy,推薦的,他說拉麵社團,還蠻推的一家店~
這台機器,如果你是投一千元,若是消費300,他則退50元的700給你
所以那天,我居然拿出一千元,我還傻傻地以為他會退百元大鈔
搞到最後,退了一堆零錢~!!
店內的配置,有點雜亂感~店內還有濃郁的豚骨味!
這是今天所有的消費~
這是店家所提供的水杯~
黑蒜豚骨拉麵/160
黑蒜味的香油苦焦味明顯蓋過湯頭,但是這是這幾天吃到拉麵,味素比較少的
湯頭的濃郁度,也算是可以常常喝的那種,老闆的麵條我不愛,其他我都還蠻喜歡的
老闆的叉燒口味,泡在湯汁,非常的香,軟,厚實~
老闆的玉子,也是香氣十足,老闆給整顆,吃起來很有飽足感~
麵體超軟爛。比台灣麵還軟爛!麵的鹼味非常的重
叉燒飯/80
今天的叉燒有酸味明顯 叉燒飯/叉燒酸味明顯~應該是哪個地方出了差錯~
後來老闆有在拉麵社團說:他們醬油醬汁酸化,我接受他的理由~
這碗叉燒真的很大碗,根本就是一個便當的分量~!
叉燒肉很大塊,裡面還撲滿豆芽菜~
麵屋豚介
地址:桃園市中壢區興農路46號,
訂位電話:0973510320
營業時間:營業時間 : 11:00 - 14:00 、 17:00 - 20:00
公休日:(周一公休)
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