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這是當季好吃的風螺,我問老闆如果是活的,
應該下水煮之後,前面的那片透明的,應該會掉
結果老闆說:她是用90的水燙的,溫度沒那麼高!!
所以那片透明的就不會掉落~
這次的鳳螺,酒香特別明顯~
小菜/蘋果沙拉苜蓿芽,老公喜歡這道小菜~
炸雞軟骨, 每次必點.....
茶碗蒸,還是一樣的細滑, 好吃~
炙燒鮭魚丼/美味的明太子醬和鮭魚, 還是百搭的口味~
紅魽嬰/紅魽的小孩子,肉質烤過還是蠻細緻的~
百顆鮑魚煮蘿蔔,熟成需要10天,真的是很美味的蘿蔔~
鴨子6/23,祝你歲歲有今朝,福壽與天期
小六食堂
地址:台北市中山區松江路259巷8號 (近行天宮站二號出口)
電話:02-25060065 (店家目前不提供現場訂位服務)
營業時間:11:30-14:00 18:00-21:00 每週日公休
停車:巷仔口有柯達飯店
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